Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Barsento
NOM IGP
VARIÉTÉ Primitivo 100%
VINTAGE 2021
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Puglia
ZONE DE PRODUCTION Noci (BA)
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Barsento

Rosso Primitivo in Purezza IGP Puglia - Il Paturno - Barsento 2021

5.0
(2)
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PROMO

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Prix recommandé: CHF 22.98
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Le Rosso Primitivo en Pureté IGP Pouilles - Le Paturno - Barsento est un exemple de vin qui capture l'âme vibrante du sud de l'Italie, emportant avec lui toute la richesse et l'intensité typiques des cépages Primitivo. Ce vin est produit par la renommée cave Barsento, située dans les terres fertiles des Pouilles, une région notoirement généreuse pour la viticulture, grâce à son climat méditerranéen idéal et à ses sols bien drainés qui exaltent les caractéristiques uniques du Primitivo.

D'une couleur rouge profond, presque impénétrable, il annonce une structure olfactive complexe et robuste. Au nez, il s'ouvre sur des notes intenses de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, suivies par des nuances épicées de vanille et de poivre noir, résultat de son passage en barrique qui ajoute de la complexité et de la rondeur au bouquet aromatique.

En bouche, Le Paturno est plein et enveloppant, avec un équilibre impeccable entre acidité et tanins doux qui le rendent velouté et persistant. Le rétrogoût est riche, avec un plaisant rappel des épices et du fruit rouge qui invite à une autre gorgée.

Parfait pour accompagner des plats robustes tels que les rôtis de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce vin est également idéal pour être dégusté seul, en méditation, pour en apprécier toutes les nuances.

Le Rosso Primitivo en Pureté IGP Pouilles - Le Paturno - Barsento est un hommage à la tradition œnologique des Pouilles, recommandé à quiconque souhaite plonger dans les saveurs authentiques et puissantes du terroir méridional d'Italie. Un vin qui raconte, à chaque gorgée, la passion et l'artisanat que Barsento dédie à la production de vins de haute qualité.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production


Puglia


Producteur: Barsento

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Emballage Cadeau

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Wolfgang Schmidt
Buonissimo

Buonissimo

N
Nicole Gal
Excellent

Primitivo rouge d'excellente qualité. Livraison rapide et emballage soigné. Vendeur recommandé.

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