Domaine Domaine Saint‑Germain

Propriété familiale aux racines locales: la famille Saint‑Germain a repris et développé le vignoble dans les années 2000. Étienne Saint‑Germain a relancé le domaine à la fin des années 1990; ces dernières années, Raphaël dirige le domaine, qui est régulièrement cité dans le Guide Hachette des Vins.

Engagement en faveur de l'agriculture biologique certifiée et du respect des sols et des travailleurs; valorisation et protection des cépages locaux et alpins, vendanges manuelles et vinifications axées sur la pureté du fruit.

Vignobles situés dans la Combe de Savoie, à Saint‑Pierre d'Albigny, au pied de la Dent d'Arclusaz et sur le cône de déjection argilo‑calcaire du massif des Bauges; exposition sud‑est avec des sols calcaires et caillouteux typiques de la région.

Présences et mentions dans le Guide Hachette des Vins sur plusieurs millésimes; certaines cuvées, comme 'Le Persan / Princens', ont été citées comme vins recommandés par le Guide.