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Producteur
|
Yarden |
Nom
|
Yarden |
Variété
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot |
Vintage
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2021 |
Gradation
|
15.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits des bois, épices, notes de vanille |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier et bois |
Région
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Galilée |
Pays
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Israël |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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12-18 mois |
Type de fût
|
Barrique en chêne français |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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À consommer dans les 8-10 ans |
Accompagnement
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Bar'on Vineyard est un vin issu de cépages Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot dont les pourcentages d'assemblage reflètent les proportions des cépages cultivés dans ce vignoble. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce vin fait preuve d'une grande personnalité et d'une concentration de saveurs.
Un rouge corsé, très persistant en bouche et avec une longue finale. Le goût et l'odorat se caractérisent par des arômes complexes et amples guidés par des nuances de chocolat, des notes de fruits noirs mûrs, de tabac et de douces senteurs florales.
Un mélange multi-variétés exceptionnel, savamment combiné par des maîtres du vin israéliens qui ont donné origine à une boisson de grande classe et au goût unique.
Un verre important à siroter et à déguster seul afin de profiter et d'apprécier toutes les qualités et propriétés sensorielles que cette boisson contient ; cependant, il est bien adapté pour accompagner les plats à base de viande et les fromages affinés.
Yarden – Domaine en Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)
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