Oriolo

Barbera D’Alba DOC - Oriolo 2024

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Format: 75 cl

-21%


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Informations techniques
Producteur Oriolo
Nom Barbera d'Alba DOC
Variété Barbera
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes de vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Piémont
Zone de production Alba et environs
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne ou acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
La Barbera d’Alba DOC de Oriolo naît au cœur des Langhe, une région réputée pour la richesse de son terroir, caractérisé par des sols calcaro-argileux qui confèrent une grande structure au vin. Ce vin est obtenu exclusivement à partir de raisins Barbera, un cépage emblématique du Piémont connu pour son acidité vive et sa couleur rubis intense. Après la fermentation, le vin vieillit en fûts de chêne pendant une période qui met en valeur ses tannins doux et ajoute des arômes complexes de vanille et d’épices douces.

Au verre, il se présente avec un bouquet riche de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de légères notes de poivre noir et de tabac. En bouche, la fraîcheur et l’équilibre entre acidité et corps le rendent idéal pour accompagner des plats typiques piémontais comme les braisés, les rôtis et les fromages affinés, sublimant chaque expérience gastronomique avec élégance et caractère.
Le domaine

Cantina Oriolo – Domaine en Langhe, Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Oriolo.

Domaine viticole familial de Montelupo Albese (Langhe, Piémont) produisant des vins DOC rouges et blancs en appliquant des pratiques traditionnelles et une approche axée sur la durabilité.
Région: Langhe, Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis, Chardonnay, Favorita, Moscato
Domaine familial géré par les frères Brangero Basée à Montelupo Albese, dans le territoire des Langhe Production axée sur des vins DOC rouges et blancs typiques du Piémont. Adhérent au projet « The Green Experience » pour des pratiques viticoles durables Profil présent sur Vivino avec plusieurs étiquettes répertoriées en ligne.
Histoire du domaine
Cantina Oriolo est gérée par la famille Brangero et est implantée sur les collines de Montelupo Albese, près d'Alba. L'entreprise se présente comme une structure à conduite familiale, centrée sur la production de vins typiques des Langhe; elle est par ailleurs enregistrée dans les listes régionales sous le nom CANTINA ORIOLO Società Semplice Agricola di Brangero. Le site de la société et les annuaires professionnels indiquent son adhésion à des projets de viticulture durable promus dans la région piémontaise.
Philosophie de production
La cave vise à mettre en valeur l'expression du terroir grâce à des méthodes de vinification traditionnelles, en proposant des produits au bon rapport qualité-prix. Parallèlement, elle adhère à des initiatives locales pour la protection de l'environnement et la viticulture durable.
Terroir et vignobles
Située à Montelupo Albese, au cœur des Langhe, offrant des panoramas sur les zones de Barolo et Barbaresco; un terroir typique des collines piémontaises, propice aux vins DOC.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An