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Oriolo |
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Langhe Rosso DOC |
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Cabernet Franc |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Notes de fruits rouges, épices, herbes aromatiques | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Piémont |
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Langhe |
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Italie |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Le processus d'affinage, qui prévoit une maturation attentive en fûts de chêne, met en valeur les arômes typiques du Cabernet Franc : des notes de fruits rouges, comme la framboise et la cerise, accompagnées de légères nuances herbacées et épicées. En bouche, il est doux mais ferme, avec des tanins veloutés et une finale persistante qui invite à de nouvelles dégustations.
Parfait en accompagnement de plats à base de viandes rouges grillées, de rôtis et de fromages affinés, ce Langhe Rosso exprime pleinement l'élégance du cépage associée à la tradition viticole piémontaise.
Cantina Oriolo – Domaine en Langhe, Piemonte
Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Oriolo.