Barolo DOCG - Lecinquevigne - Damilano 2020

Damilano

5.0

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Format: 75 cl

-14%

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Prix recommandé: CHF 81.12

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Informations techniques

Producteur	Damilano
Nom	Barolo DOCG
Variété	Nebbiolo
Vintage	2020
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération longue
Région	Piémont
Zone de production	Langhe
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 3 ans
Type de fût	Grands fûts de chêne et barriques
Couleur	Rouge grenat
Température de service	18-20°C
Consommation recommandée	À boire après 5-10 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Autres millésimes disponibles:
2017 |

Descrizione

Habillez-vous en rouge foncé et vous ne serez jamais à votre place !

Le Barolo Lecinquevigne connu pour sa structure et son intensité, apparaît dans le verre dans un rouge profond et avec des arômes intenses de notes évoluées de rose, de cuir, de tabac et d'où émergent des notes de violette et de goudron.

Verre très agréable, enveloppant et sensuel, il soulage la bouche des goûts plus intenses et âpres des étapes ou des dégustations. Longue et très persistante, elle colore vos lèvres en rouge.

COMBINEZ-LE AVEC :

Informations techniques

PRODUCTEUR
De Milan

ANCIEN
2019

NATION
Italie

FORMAT
0,75L

TAPER
Arrêt rouge

GRADATION
14,0%

CÉPAGE
Nebbiolo 100 %

TEMPÉRATURE MINIMUM
16°C

NOM
DOCG

TEMP.MAX.
18°C

RÉGION
Piémont

COMBINAISON
Viande - Apéritif

ZONE DE PRODUCTION
Barolo

La Cave et le Domaine : Damilano

Plus d'information

Le domaine

Cantina Damilano – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Damilano.

Maison historique des Langhe, spécialisée dans le Barolo et d'autres appellations piémontaises, avec des vignobles implantés sur des terroirs prestigieux tels que Cannubi, Liste et Brunate.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 1890

Cépages: Nebbiolo, Barbera, Arneis, Chardonnay, Dolcetto, Moscato, Timorasso

Barolo issu de mentions géographiques historiques Étiquette 'Lecinquevigne' qui réunit plusieurs crus Boutique et espace de dégustation au domaine et boutique à Barolo Gamme étendue: Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto, Langhe Arneis, Moscato d'Asti, vins effervescents méthode traditionnelle et grappa de Barolo Exploitation familiale, aux racines historiques et attentive au territoire.

Voir tous les vins de Cantina Damilano Le domaine Cantina Damilano

Histoire du domaine

L'activité de la famille Damilano puise ses racines en 1890; l'entreprise s'est développée dans les Langhe et, guidée par les générations suivantes, est devenue une référence pour la production de Barolo et de vins locaux. Ces dernières décennies, la gestion familiale a renforcé la visibilité internationale de la maison tout en préservant son identité territoriale.

Philosophie de production

Production centrée sur le respect du territoire et la mise en valeur des mentions géographiques: une attention particulière portée aux raisins et aux pratiques en vigne et en cave, avec une approche orientée vers la qualité, la durabilité et la préservation du terroir des Langhe.

Terroir et vignobles

Située dans la région des Langhe, la cave travaille des raisins issus de crus historiques tels que Cannubi, Liste, Brunate, Cerequio et Raviole; le territoire est reconnu pour sa vocation au Nebbiolo et à la production de Barolo.