Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana 2022

Le Bianco Isola dei Nuraghi IGT Pluminus de Cantina Deiana est un exemple raffiné de la riche tradition viticole de la Sardaigne. Produit à partir de raisins autochtones sélectionnés, il exprime au mieux le terroir unique de l’île, caractérisé par un climat méditerranéen doux et un sol calcaire-argileux. La vinification se fait avec un soin artisanal, respectant l’expression naturelle du cépage, tandis que l’élevage a lieu en acier pour préserver la fraîcheur et les arômes intenses.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné d’un bouquet aromatique rappelant des notes de fleurs blanches, d’agrumes et une minéralité délicate. En bouche, il est équilibré, frais et salin, avec une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée. Parfait en accompagnement d’entrées de la mer, de plats de poisson et de fromages frais, c’est un vin polyvalent qui célèbre l’identité sarde à chaque dégustation.