Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Informations techniques
Producteur Podere Casisano
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2017
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15-20 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Podere Casisano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano 2017

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Format: 150 cl

-24%
CHF 135.10


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Informations techniques
Producteur Podere Casisano
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2017
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15-20 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 de Podere Casisano représente l'excellence de la tradition viticole toscane, né de raisins Sangiovese rigoureusement sélectionnés dans les collines de Montalcino. Ce millésime en format magnum développe un bouquet complexe et enveloppant, où les notes de cerise mûre s'entrelacent avec des senteurs d'épices douces, de tabac et une légère touche de cuir, expression raffinée du territoire unique où il naît.

Le long élevage, typique des réserves, se fait en fûts de chêne qui confèrent structure et profondeur, garantissant un équilibre parfait entre tanins doux et fraîcheur vive. En bouche, il se présente élégant et persistant, avec une finale qui rappelle ses racines terroir et invite à des dégustations méditées. Idéal à associer à des viandes rouges, gibier ou fromages affinés, c'est un vin qui raconte la passion et le soin de Podere Casisano pour le Brunello di Montalcino.


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