Castelgaro Bracchetto d’Aqui DOCG - Bersano 2024

Bersano

Moscato Bianco · Moscato d’Asti DOCG · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Bersano
Nom Moscato d’Asti DOCG
Variété Moscato Bianco
Vintage 2024
Gradation 6.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Parfums intenses de rose, fraise, framboise
Méthode de vinification Fermentation contrôlée, refermentation en autoclave
Région Piémont
Zone de production Acqui Terme et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin rouge doux pétillant
Vieillissement Non spécifié
Type de fût Non spécifié
Couleur Rouge rubis brillant
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Desserts, pâtisserie, desserts aux fruits
Castelgaro Bracchetto d’Aqui DOCG de Bersano se présente avec un profil parfumé et immédiat : couleur rubis brillante et un bouquet dominé par des notes de pétales de rose et de petits fruits rouges, avec un léger rappel de cerise.

En bouche, il est souple et fluide, la douceur est équilibrée par une acidité fraîche qui maintient la vivacité ; la légère effervescence contribue à donner de la légèreté sans perdre en caractère, tandis que la texture est soyeuse et la finale reste parfumée et agréablement persistante. Vin à vocation conviviale, il se prête aussi bien comme apéritif qu’en accompagnement de desserts traditionnels, fraises fraîches et chocolat au lait, ainsi que de fromages frais et de pâtisseries sèches. Il se sert légèrement frais pour exalter les arômes ; il est à déguster jeune pour en apprécier la vivacité et la finesse olfactive. Parfait pour des moments informels et pour ceux qui recherchent une boisson alliant délicatesse et personnalité sans complication.
Le domaine

Bersano – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Bersano.

Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1907
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon
Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale) Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'
Histoire du domaine
Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.
Philosophie de production
Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.
Terroir et vignobles
Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.