Chakra Oro DOC - Primitivo Riserva - Giovanni Aiello 2021
Format: 75 cl
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Giovanni Aiello |
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Primitivo di Manduria DOC |
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Primitivo |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges mûrs, épices, notes vanillées | |
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Fermentation contrôlée en acier |
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Pouilles |
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Manduria |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Chakra Oro DOC - Primitivo Riserva - Giovanni Aiello est un vin qui fascine par son expression authentique du terroir des Pouilles, étroitement lié au cépage Primitivo. Provenant d'une zone réputée du Sud de l'Italie, ce rouge structuré se distingue par la savante combinaison entre tradition et affinage moderne.
L’affinage en fûts de bois confère complexité et profondeur, exaltant les notes typiques de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une touche de vanille qui s’harmonise avec un corps rond et velouté. En bouche, il se révèle chaleureux et enveloppant, avec un tannin équilibré qui invite à une longue persistance gustative.
Idéal pour accompagner des plats robustes comme des viandes grillées ou des fromages affinés, Chakra Oro DOC - Primitivo Riserva - Giovanni Aiello est un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin au caractère intense et riche, capable de raconter la passion de la viticulture des Pouilles.