Champagne Extra Brut - Maison Tornay

Le Champagne Extra Brut de la Maison Tornay représente une expression raffinée de la tradition champenoise, produit au cœur de la région de la Champagne. Réalisé principalement avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce vin effervescent se distingue par sa nature sèche, avec un dosage en sucres extrêmement faible, qui met en valeur la fraîcheur et la minéralité du terroir d’origine.



À la vue, il se présente avec un perlage très fin et persistant, tandis qu’au nez s’ouvrent des notes délicates d’agrumes, de pomme verte et de légères nuances de croûte de pain, fruit de la fermentation sur lies. En bouche, il est élégant et vibrant, avec un équilibre parfait entre une acidité vive et la structure. L’affinage prolongé sur lies enrichit le Champagne de complexité et de profondeur.



Parfait pour accompagner des amuse-bouches de mer ou des plats à base de poisson, l’Extra Brut de Maison Tornay est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée dans le monde des Champagne.