Chardonnay Frizzante - Terre Forti

Name: Chardonnay Frizzante - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01007003-bottle-02161
Price: 6.66 EUR
Availability: OutOfStock

Terre Forti

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Terre Forti
Nom	Rubicone IGT
Variété	Chardonnay
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruité, floral, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification	Fermentation avec refermentation en bouteille
Région	Émilie-Romagne
Zone de production	Terre Forti
Pays	Italie
Taper	Vin pétillant
Vieillissement	3-6 mois en acier inoxydable
Couleur	Jaune paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats légers

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Descrizione

Le Chardonnay Frizzante Terre Forti naît dans l'une des zones les plus réputées du nord de l'Italie, où le climat tempéré et les sols riches confèrent au cépage élégance et fraîcheur. Ce vin pétillant exprime au mieux les caractéristiques du Chardonnay, avec un perlage fin et vif qui enveloppe le palais d'un équilibre harmonieux entre acidité et douceur. Au nez, se dévoilent des arômes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, accompagnés de délicates notes florales et d'une légère minéralité.

La méthode de vinification prévoit une fermentation contrôlée à basse température pour mettre en valeur les arômes variétaux, tandis que la refermentation en autoclave donne au vin sa plaisante effervescence. Ce Chardonnay Frizzante se prête parfaitement comme apéritif ou en accompagnement de plats légers de la mer, de salades fraîches et de fromages doux, sublimant chaque occasion conviviale avec sa fraîcheur et sa buvabilité immédiate.

Le domaine

Terre Forti

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Forti.

Marque vinicole du Gruppo Caviro qui regroupe une gamme commerciale de vins produits dans différentes régions italiennes, orientée vers une offre étendue et un bon rapport qualité/prix, distribuée à l'échelle nationale et internationale.

Pays: Italia

Cépages: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marque du Groupe Caviro avec l'offre 'Radici d'Italia'. Une large gamme de vins, du nord au sud, axée sur l'accessibilité commerciale. Production basée sur un réseau de coopérateurs et des approvisionnements multi-régionaux. Exemples d'étiquettes documentées: Nero d'Avola, Trebbiano et Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

Voir tous les vins de Terre Forti Le domaine Terre Forti

Histoire du domaine

Terre Forti est née en tant que marque liée au Gruppo Caviro: elle a d'abord été utilisée comme marque d'appoint lors de l'extension des approvisionnements, quand il était nécessaire de retirer le nom du cépage des emballages, puis elle est devenue une gamme autonome au sein de l'offre du groupe coopératif. Au fil du temps, le réseau d'approvisionnement a été étendu à diverses régions d'Italie, intégrant des vins de territoires différents en une collection unique.

Philosophie de production

Mettre en valeur les 'racines' territoriales italiennes en proposant des vins expressifs des différents terroirs tout en restant accessibles dans une gamme commerciale. La ligne s'inscrit dans la structure coopérative et industrielle de Caviro, en veillant aux standards et aux pratiques de production et de distribution à grande échelle.

Terroir et vignobles

Vins élaborés à partir de raisins issus de différentes régions italiennes: exemples documentés incluent la Sicile, les Abruzzes, l'Émilie-Romagne / la Romagne et les zones des Venezie.