Chardonnay IGT - Marina Cvetic 2021

Le Chardonnay IGT de Marina Cvetic présente un profil frais et direct. De couleur jaune paille aux reflets lumineux, au nez il révèle des notes de pomme golden, de poire mûre, d'écorce de citron et de délicates touches florales. En bouche l'attaque est équilibrée : acidité vive soutenant une trame saline et de structure moyenne, avec une finale propre qui invite à reprendre une gorgée. C'est un blanc pensé pour la buvabilité quotidienne, sans excès, qui mise sur la précision aromatique.

S'accorde aisément avec des antipasti de poisson, des salades, des légumes grillés et des fromages frais, mais peut aussi accompagner des pâtes légères et des préparations à base de crustacés. Servir bien frais, entre 10 et 12 °C, pour apprécier la fraîcheur et la netteté aromatique. La bouteille convient à celles et ceux qui recherchent un blanc polyvalent, adapté tant à un dîner informel qu'à un repas en plein air, offrant une lecture sincère du cépage Chardonnay dans le cadre de l'indication IGT.