Chianti Classico DOCG Selezione - Guado Alto - Castello Vicchiomaggio 2024
Format: 75 cl
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Castello Vicchiomaggio |
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Chianti Classico DOCG Selezione |
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Sangiovese con altre uve autorizzate |
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2024 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération prolongée |
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Toscane |
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Chianti Classico, Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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12-24 mois |
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Grandes barriques en chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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5-10 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le méthode d’élevage prévoit un passage en fûts de chêne qui confère au vin douceur et notes épicées, accompagnées d’arômes de cerise, de prune et une agréable nuance florale. En bouche, il apparaît harmonieux, avec des tanins soyeux et une finale persistante, capable d’accompagner parfaitement des plats à base de viandes rouges, de braisés ou de fromages affinés.
Ce Chianti Classico DOCG Selezione - Guado Alto - Castello Vicchiomaggio représente un parfait équilibre entre tradition et modernité, incarnant l’essence de la Toscane la plus authentique.