Le Collines Rhodaniennes Blanc Esprit d’Antan de Pierre Jean Villa est un vin blanc qui charme par sa finesse et son caractère distinctif, représentatif des collines de la région Rhodanienne. Ce vin est élaboré à partir de raisins Viognier, minutieusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure.

Au nez, le Collines Rhodaniennes Blanc Esprit d’Antan révèle un bouquet complexe avec des notes prédominantes d'abricot et de fleurs blanches, intégrées par des nuances d'épices douces et une subtile touche minérale. En bouche, il s'exprime avec richesse et élégance, offrant une texture veloutée qui transmet parfaitement la fraîcheur et la pureté du fruit.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson élaborés ou des fromages à pâte molle, grâce à sa capacité à équilibrer richesse et acidité. Sa complexité le rend également adapté comme vin de méditation. Servir frais pour en exalter toutes les nuances. Un excellent exemple de la manière dont le terroir des Collines Rhodaniennes peut être interprété à travers le Viognier.