Gewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder 2022
Format: 75 cl
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Alois Lageder |
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Gewurztraminer Alto Adige DOC |
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Gewurztraminer |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Notes de litchi, rose, épices, fruits exotiques | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Trentin-Haut-Adige |
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Haut-Adige |
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Italie |
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Vin blanc |
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Court en acier, possible affinage en bouteille |
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Acier, bois |
| Jaune doré | |
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10-12°C |
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Dans les 3-5 ans |
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Plats épicés, fromages affinés, cuisine asiatique |
Le Gewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder naît dans les vignobles suggestifs du Haut-Adige, une région connue pour sa géographie montagneuse qui offre des raisins caractérisés par leur fraîcheur et leur minéralité. Ce vin se distingue par le cépage Gewurztraminer, célèbre pour son profil aromatique intense, épicé et floral, qui ici prend des nuances émouvantes de rose, litchi et fruits exotiques.
La vinification suit des méthodes attentives pour préserver l’intégrité aromatique, avec un affinage qui valorise la structure veloutée et la complexité gustative. Le résultat est un vin d’une couleur dorée brillante, avec des notes olfactives rappelant les épices douces et une bouche équilibrée, douce et persistante. Idéal en accompagnement de plats épicés, fromages à pâte persillée ou mets à base de poisson aromatique, cette excellence exprime la parfaite synthèse entre le terroir et un cépage unique.