Lagrein Rosè Alto Adige DOC - Tramin 2024

Tramin

Lagrein · Alto Adige DOC · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Tramin
Nom Alto Adige DOC
Variété Lagrein
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, notes florales délicates, frais et brillant
Méthode de vinification Égrenage, nuit en contact pelliculaire, saignée, fermentation inox 20–22°C
Sucres résiduels < 1,5 g/l
Région Alto Adige
Zone de production Vignobles 250–400 m, sols calcaro-argileux et graveleux
Pays Italie
Taper Vin rosé
Vieillissement Élevage en cuve inox; potentiel de garde 2–4 ans
Type de fût Cuves inox
Couleur Rose pâle à rubis
Température de service 8–10 °C
Consommation recommandée À consommer sous 2–4 ans
Accompagnement Entrées copieuses, poissons fumés, viandes blanches
Le Lagrein Rosé Alto Adige DOC de Tramin se présente sur un rose pâle et lumineux, rappelant ses origines alpines. Au nez s'expriment des fragrances de petits fruits rouges, de cerise fraîche et des nuances florales discrètes, accompagnées d'une légère touche d'herbes alpines. En bouche, il offre une belle buvabilité immédiate, avec une acidité équilibrée, un corps svelte et une sapidité qui soutient la finale; les tanins, présents mais souples, apportent une structure mesurée et agréable. Les arômes sont nets et de bonne persistance, avec un équilibre entre fruit et fraîcheur qui le rend accessible.

Idéal comme vin d'apéritif ou en accompagnement d'antipasti, de plats de poisson peu assaisonnés, de salades et de préparations légères à base de légumes. Il se prête aussi aux viandes blanches délicates et aux fromages frais, et convient pour un pique-nique ou un dîner informel. Privilégier des verres pas trop larges pour mettre en valeur ses notes vives; servir frais, autour de 8–12 °C. Conserver au frais et consommer de préférence jeune pour apprécier la fraîcheur et le caractère fruité du domaine Tramin.
Le domaine

Cantina Tramin – Domaine en Tyrol du Sud / Alto Adige (Trentin‑Haut‑Adige)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Tramin.

Cave coopérative de Termeno/Tramin (Tyrol du Sud) renommée pour le Gewürztraminer et ses sélections haut de gamme ; regroupe les familles viticoles locales et produit des vins blancs aromatiques et élégants.
Région: Tyrol du Sud / Alto Adige (Trentin‑Haut‑Adige)
Pays: Italie
Fondation: 1898
Cépages: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Nero (Blauburgunder), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch)
Siège moderne et iconique conçu par l'architecte Werner Tscholl. Reconnue comme la « maison du Gewürztraminer » et productrice d'étiquettes de sélection. Coopérative regroupant des dizaines de familles de vignerons. Vignobles répartis sur de multiples crus et microzones. Visites guidées et boutique de vins proposant des dégustations.
Histoire du domaine
Fondée en 1898 par Christian Schrott comme projet coopératif pour soutenir les vignerons de montagne. Fusionnée en 1971 avec la Cantina Sociale d’Egna ; dans les années 1990, l’arrivée de l’œnologue Willi Stürz a marqué un virage qualitatif. Rénovation des locaux achevée en 2010. La gamme Epokale lancée en 2018.
Philosophie de production
Orientation vers la qualité et l’expression du terroir : rigueur, dévouement, confiance et créativité. Forte attention aux cépages aromatiques (notamment le Gewürztraminer) et aux sélections de parcelles d’exception (gamme Selezione).
Terroir et vignobles
Vignobles concentrés autour de la commune de Tramin et des zones voisines (ex. Söll/Sella, Nussbaumer, Mazzon, Glen). Surface plantée indiquée : ≈270 ha ; sols calcaires, graveleux et sur porphyre ; altitudes approximatives 250–850 m. Certains vins de sélection (Epokale) proviennent de parcelles spécifiques comme Nussbaumer et Söller Hof.
Récompenses
Parmi les distinctions et citations: Stoan; le Gewürztraminer Nussbaumer, récompensé par le « Tre Bicchieri »; le Gewürztraminer Terminum, désigné vin de l'année; des mentions dans des concours internationaux; et le vin Epokale, salué par la critique internationale avec des notes remarquables.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An