Marsannay "Clos Du Roy" - Domaine Mongeard 2022

Le Marsannay "Clos Du Roy" de Domaine Mongeard est un vin blanc qui mise sur l'équilibre entre fraîcheur et sapidité. Il se présente d'une robe jaune paille lumineuse et un profil aromatique où dominent des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches ; en arrière-plan apparaissent de légères notes herbacées et une trace minérale qui apportent de la netteté au bouquet. En bouche, il offre une belle acidité, un corps moyen et une progression équilibrée menant à une finale nette et persistante, adapté à ceux qui apprécient les vins linéaires et faciles à boire.

Il accompagne bien les entrées de la mer, les crustacés, les plats de poisson légers et les risottos aux légumes, et se prête également aux fromages frais et aux préparations estivales. Servir frais, autour de 8–12 °C, dans des verres larges pour valoriser le parfum. Pour la conservation, garder dans un endroit frais et peu éclairé. Fiche destinée à l'achat en ligne : conseils d'accords et de service peuvent aider au choix ; les informations spécifiques sur le millésime ou la vinification figurent sur l'étiquette.