Merlot Alto Adige DOC XV - Alois Lageder
Merlot Alto Adige DOC XV - Alois Lageder
Alois Lageder

Merlot Alto Adige DOC XV - Alois Lageder 2021

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Format: 75 cl

-8%
CHF 24.05


Prix recommandé: CHF 26.21
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Informations techniques
Producteur Alois Lageder
Nom Alto Adige DOC
Variété Merlot
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Le Merlot Alto Adige DOC XV d'Alois Lageder naît dans l'un des territoires les plus propices du Haut-Adige, où le climat alpin et l'influence méditerranéenne assurent un parfait équilibre entre acidité et maturité. Ce Merlot, typique mais en même temps distinctif pour la région, exprime dans le verre une richesse aromatique complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs tels que cerise et prune, des nuances épicées et de délicats accents balsamiques.



L'affinage, réalisé en bois, confère structure et douceur, sans jamais écraser la fraîcheur caractéristique de ce vin, le rendant harmonieux et d'une bonne persistance. En bouche, on perçoit un tanin velouté qui accompagne une agréable rondeur. Parfait avec des plats de viande blanche, des rôtis ou des fromages mi-affinés, c'est un exemple brillant de la capacité d'Alois Lageder à allier tradition et innovation au cœur du Haut-Adige.

Remerciements officiels

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