Informations techniques
Producteur Tenuta Sant'Anna
Nom Prosecco DOC
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
Taper Vin mousseux extra dry
Vieillissement 1-2 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Tenuta Sant'Anna

Prosecco DOC Extra Dry - Magnum - Tenuta Sant'Anna

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: CHF 22.23
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Informations techniques
Producteur Tenuta Sant'Anna
Nom Prosecco DOC
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
Taper Vin mousseux extra dry
Vieillissement 1-2 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

Le Prosecco DOC Extra Dry de Tenuta Sant'Anna, présenté en format Magnum, représente l’élégance et la fraîcheur typiques de la région de la Vénétie, berceau du célèbre cépage Glera. Ce vin mousseux, obtenu à partir de raisins sélectionnés cultivés sur les douces collines environnant la zone de production, se distingue par son perlage fin et persistant, fruit d’une méthode de prise de mousse Charmat savamment contrôlée.

À l’œil, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, annonçant un bouquet parfumé et délicat, caractérisé par des notes fruitées de pomme verte et de poire, enrichies d’un léger arôme floral d’acacia. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une excellente fraîcheur et une douce douceur soulignant sa souplesse, typique de l’Extra Dry.

Idéal en apéritif ou en accompagnement d’entrées légères et de plats à base de poisson, ce Prosecco exprime parfaitement l’esprit frais et vif de la tradition vitivinicole vénitienne.


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