Riserva Chianti Classico DOCG - Villa S. Andrea 2020
Format: 75 cl
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Villa S. Andrea |
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Chianti Classico DOCG Riserva |
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80% Sangiovese, 20% Merlot |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Notes de cerise, épices, violette | |
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Fermentation traditionnelle avec macération sur les peaux |
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Toscane |
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Chianti Classico |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 24 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 8-10 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Riserva Chianti Classico DOCG de Villa S. Andrea représente une excellence au cœur de la Toscane, terre natale du Sangiovese, cépage principal de cette appellation historique. Issu des vignobles situés dans les collines du Chianti Classico, ce vin est le fruit d’une sélection rigoureuse des raisins, récoltés à maturité optimale afin de valoriser pleinement les caractéristiques du terroir.
L’affinage se fait traditionnellement en fûts de chêne, conférant au vin une structure solide et une élégance tannique bien définie, où les notes de fruits rouges mûrs se mêlent à des arômes épicés et de légères nuances florales. En bouche, il se révèle harmonieux et complexe, avec un équilibre remarquable entre douceur et fraîcheur, idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés.
Ce Riserva incarne l’esprit authentique du Chianti Classico DOCG, mettant en valeur les particularités du Sangiovese dans un contexte de tradition et de qualité, parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation riche et raffinée, capable de raconter le terroir à travers chaque gorgée.