Rosso di Montalcino DOC - Podere Casicano
Rosso di Montalcino DOC - Podere Casicano
Informations techniques
Producteur Podere Casicano
Nom Rosso di Montalcino DOC
Variété Sangiovese
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats toscans

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Podere Casicano

Rosso di Montalcino DOC - Podere Casicano 2022

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Format: 75 cl

-23%
CHF 16.99


Prix recommandé: CHF 22.10
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Informations techniques
Producteur Podere Casicano
Nom Rosso di Montalcino DOC
Variété Sangiovese
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats toscans

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Le Rosso di Montalcino DOC de Podere Casicano naît au cœur de la Toscane, de la prestigieuse appellation de Montalcino, révélant tout le caractère et l’élégance du Sangiovese Grosso. Ce vin exprime la typicité du territoire grâce à un cépage autochtone qui vieillit habilement en fûts de chêne pendant une période variable, lui conférant structure et douceur.

Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, annonçant des arômes de cerise, prune et légères notes épicées, enrichies de nuances terreuses et balsamiques. En bouche, il est frais et harmonieux, avec des tanins soyeux qui en exaltent la buvabilité et une agréable persistance.

Parfait pour accompagner des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, le Rosso di Montalcino de Podere Casicano est une excellence accessible, capable d’exprimer l’âme authentique de Montalcino à chaque gorgée.


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