Rosso Piceno DOC - Collevite 2022

Le Rosso Piceno DOC Collevite naît au cœur des Marches, une terre riche en tradition viticole et en sols variés qui confèrent de la complexité à ce vin. Obtenu principalement à partir de Montepulciano et Sangiovese, ce blend exprime avec élégance le caractère typique de l'appellation. L’élevage en acier préserve la fraîcheur et la vivacité du fruit, tandis qu'un court passage en bois apporte des notes épicées délicates et une structure harmonieuse.

Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, au nez émergent des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et prune, accompagnés de légères nuances florales et d'une touche d'épices douces. En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal avec des plats de la tradition marchigiana tels que viandes rôties, charcuteries et fromages demi-affinés, ce Rosso Piceno Collevite est un véritable ambassadeur de son terroir.