Rosso Torgiano DOP Bio - Mirantico - Terre Margaritelli
Rosso Torgiano DOP Bio - Mirantico - Terre Margaritelli
Informations techniques
Producteur Terre Margaritelli
Nom Rosso di Torgiano DOP
Variété Sangiovese, Canajolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Ombrie
Zone de production Torgiano, Ombrie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 6 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Terre Margaritelli

Rosso Torgiano DOP Bio - Mirantico - Terre Margaritelli 2021

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Terre Margaritelli
Nom Rosso di Torgiano DOP
Variété Sangiovese, Canajolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Ombrie
Zone de production Torgiano, Ombrie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 6 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Le Rosso Torgiano DOP Bio de Mirantico naît au cœur de l'Ombrie, une terre riche en tradition viticole et en paysages évocateurs. Ce vin, obtenu à partir de raisins cultivés selon des critères biologiques stricts, exprime la pureté maximale du cépage local, typique de la dénomination Torgiano. L'affinage en bois confère structure et complexité, offrant au vin des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et de notes terreuses rappelant le terroir ombrien. En bouche, il se présente doux et bien équilibré, avec des tanins élégants et une agréable persistance.

Le Rosso Torgiano DOP Bio de Terre Margaritelli est parfait pour accompagner des plats à base de viandes rôties, de gibier et de fromages affinés, valorisant chaque bouchée par son harmonie et sa profondeur. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin authentique, fruit d'une viticulture respectueuse de l'environnement et d'un travail soigné.


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