Rosso Toscana IGT - Orma - Tenuta Sette Ponti 2017
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Le Rosso Toscana IGT - Orma de Tenuta Sette Ponti est un vin rouge d'extraordinaire élégance et complexité, produit dans la célèbre région viticole de la Toscane. Ce vin représente un excellent exemple de la manière dont les raisins peuvent exprimer au mieux le terroir unique de cette zone.
Orma est un assemblage magistralement équilibré de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Cet assemblage crée un vin de grande structure et intensité, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance en bouche. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et l'intégrité des arômes fruités, suivie d'un élevage en barriques de chêne français qui apporte au vin des notes épicées et de vanille.
Au nez, le Rosso Toscana IGT - Orma déploie un bouquet riche et complexe de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichi par des nuances de chocolat, de réglisse et une légère touche de menthe. En bouche, le vin est puissant mais élégant, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit, conduisant à une finale persistante et aromatique.
Ce vin se marie parfaitement avec des plats structurés comme des rôtis de viande rouge, des ragoûts et des fromages affinés. Il est également un excellent choix pour accompagner une soirée spéciale ou comme cadeau pour un amateur de vins italiens.
Servir à une température de 16-18°C pour en exalter toutes les nuances. Le Rosso Toscana IGT - Orma de Tenuta Sette Ponti est prêt à être dégusté immédiatement, mais peut également bénéficier de quelques années de vieillissement en cave.
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
---|---|---|---|
Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2018 | |
Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2019 | |
Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2019 | |
Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2020 | |
James Suckling | 90+ | 2018 | |
James Suckling | 90+ | 2020 | |
Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
Luca Maroni | 90+ | 2020 | |
Robert Parker | 90+ | 2019 | |
Wine Spectator | 90+ | 2017 |