Rosso Toscana IGT - Orma - Tenuta Sette Ponti 2016
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Ce vin Rouge Toscane IGT de la Tenuta Sette Ponti, connu sous le nom "Orma", est un exemple d'excellence dans la vaste scène viticole toscane. Il est produit au cœur de la Maremme Toscane, une région qui confère aux vins un caractère unique et profondément lié au territoire.
L'Orma est composé d'un assemblage habile de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, soigneusement sélectionné parmi les meilleurs vignobles du domaine. La vinification se déroule dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit, suivie d'un élevage en barriques de chêne français qui ajoute de la complexité et de la structure au vin.
Au nez, l'Orma offre des notes intenses de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, accompagnées de nuances d'épices douces, de chocolat et une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en bois. En bouche, le vin se révèle riche et corsé, avec un équilibre impeccable entre les puissants fruits rouges, une bonne acidité et des tanins doux mais structurés, culminant dans une finale longue et persistante.
Ce vin représente un choix idéal pour accompagner des plats riches à base de viande, comme des braisés ou des ragoûts, mais il est également merveilleux à déguster seul, peut-être devant une cheminée lors des soirées les plus froides. Bien qu'il soit prêt à être bu immédiatement, l'Orma possède un potentiel de vieillissement qui le rend parfait à conserver en cave pour quelques années.
L'élégance, la complexité et l'intensité agréable du Rosso Toscane IGT Orma en font un véritable joyau pour les amateurs de vins toscans et un choix précieux pour toute collection de vins importante.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2018 |
| Gambero Rosso | |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2019 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2019 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2020 |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| James Suckling | 90+ | 2020 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2020 | |
| Robert Parker | 90+ | 2019 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |
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