Schloss Hallburg Müller Thurgau - Schloss Schönborn 2023
Schloss SchönbornMüller-Thurgau Müller-Thurgau 75 cl 2023
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Schloss Schönborn
- Nom
- Müller-Thurgau
- Variété
- Müller-Thurgau
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 10.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
- Vieillissement
- Court
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 2 ans
- Accompagnement
- Plats légers, poisson, salades
- Région
- Franconie
- Pays
- Allemagne
- Zone de production
- Schloss Hallburg, Franconie
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Autres questions
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Le Schloss Hallburg Müller Thurgau de Schloss Schönborn est un vin blanc qui séduit par sa fraîcheur et son arôme. Produit dans la région viticole historique de Franconie, en Allemagne, ce vin est emblématique de l'élégance que le cépage Müller Thurgau peut exprimer lorsqu'il est cultivé sur des sols riches et bien exposés.
La dégustation révèle immédiatement un bouquet intrigant, où se distinguent des notes de fruits frais comme la pomme verte et le melon, enrichies de nuances florales et d'une légère touche d'herbes aromatiques. En bouche, le Schloss Hallburg Müller Thurgau démontre un parfait équilibre entre acidité et douceur, avec un retour des goûts fruités entremêlés à une agréable minéralité qui nettoie le palais, invitant à une autre gorgée.
Idéal en tant qu'apéritif, il se marie également à merveille avec des plats légers, du poisson et des fruits de mer. Ce vin parvient à être à la fois rafraîchissant et complexe, en faisant un choix excellent pour ceux qui recherchent une boisson sophistiquée mais sans prétention.
Le domaine
Domänenweingut Schloss Schönborn
RheingauGermaniaDepuis 1349
- Cépages
- Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Propriété de la famille Graf von Schönborn, attestée par des documents depuis 1349.
- Site de production dans le Rheingau, avec des vignobles répartis de Rüdesheim à Hochheim.
- Prédominance du Riesling dans la production; en moindre proportion, Pinot noir et Pinot blanc.
- Surface viticole indicative d'environ 30 hectares selon le site officiel.
- Vente au public via une vinothèque locale et une boutique en ligne rattachée à la structure du groupe Schönborn.