Spumante Lambrusco Metodo Classico - Elettra - Az. Agricola Villa di Corlo
Format: 75 cl
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Az. Agricola Villa di Corlo |
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Lambrusco Metodo Classico |
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Lambrusco |
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11.5% |
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75 cl |
| Fruité, floral, frais | |
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Méthode classique (prise de mousse en bouteille) |
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8 g/L |
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Émilie-Romagne |
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Villa di Corlo |
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Italie |
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Mousseux |
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Prise de mousse en bouteille pendant plus de 12 mois |
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Bouteille |
| Rouge | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Entrées, charcuteries, plats de viande légers |
Le Spumante Lambrusco Metodo Classico Elettra de l'Azienda Agricola Villa di Corlo représente une excellence émilienne qui allie tradition et innovation. Produit dans la célèbre région de Modène, ce spumante est issu du cépage Lambrusco, travaillé selon la méthode classique qui prévoit une seconde fermentation en bouteille, garantissant ainsi une fine et persistante effervescence. Le résultat est un vin d'une couleur rouge rubis brillante, avec des notes fruitées de cerise et de fraise, enrichies par de délicats arômes floraux et une agréable touche de levures due à l'affinage sur lies. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité, ce qui le rend idéal pour accompagner les charcuteries typiques, fromages affinés et plats de la cuisine émilienne. Elettra se présente comme une expression raffinée du terroir, capable de valoriser le Lambrusco dans une robe élégante et moderne.