Piera Martellozzo
-15%
Pinot Nero DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020
Format: 75 cl
CHF 11.35
Prix recommandé: CHF 13.49
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Piera Martellozzo |
Nom
|
Pinot Nero DOC Friuli |
Variété
|
Pinot Nero |
Vintage
|
2020 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, notes florales, légèrement épicé |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, affinage en bouteille |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Zone de production
|
Friuli |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
Affinage en tonneaux jusqu'au printemps |
Type de fût
|
Tonneaux |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Viandes blanches, fromages frais |
Le Pinot Nero DOC Friuli "Terre Magre" de Piera Martellozzo est une véritable expression du terroir frioulan, qui se distingue par son élégance et sa complexité. Ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Pinot Nero, cultivés dans les célèbres vignobles de Terre Magre, une zone particulièrement favorable grâce à son terroir unique, caractérisé par un sol riche et bien drainé, qui contribue à conférer au vin une grande finesse.
Visuellement, le Pinot Nero "Terre Magre" se présente avec une couleur rouge rubis délicate mais lumineuse. Au nez, il offre un bouquet sophistiqué et invitant, qui va des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, à des nuances plus évoluées de sous-bois, d'épices douces et une légère touche de vanille, provenant de l'élevage en bois.
En bouche, le vin est séduisant par son élégance et son équilibre. L'attaque est douce et veloutée, avec des tanins finement entrelacés qui mènent à un corps moyen. L'acidité est bien équilibrée et contribue à une fraîcheur persistante, qui invite à une autre gorgée. La finale est propre et délicatement persistante, avec un retour des notes fruitées perçues au nez.
Ce Pinot Nero est excellent à servir à une température de 16-18°C et se marie parfaitement avec des plats délicats tels que les carpaccios de bœuf, les plats à base de champignons, ou encore la volaille rôtie. Parfait également comme vin de conversation, le "Terre Magre" peut être dégusté seul, laissant sa complexité se dévoiler gorgée après gorgée.
Considéré comme une excellence dans le panorama viticole frioulan, le Pinot Nero DOC Friuli "Terre Magre" de Piera Martellozzo représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui conjugue tradition, terroir et artisanat.
Visuellement, le Pinot Nero "Terre Magre" se présente avec une couleur rouge rubis délicate mais lumineuse. Au nez, il offre un bouquet sophistiqué et invitant, qui va des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, à des nuances plus évoluées de sous-bois, d'épices douces et une légère touche de vanille, provenant de l'élevage en bois.
En bouche, le vin est séduisant par son élégance et son équilibre. L'attaque est douce et veloutée, avec des tanins finement entrelacés qui mènent à un corps moyen. L'acidité est bien équilibrée et contribue à une fraîcheur persistante, qui invite à une autre gorgée. La finale est propre et délicatement persistante, avec un retour des notes fruitées perçues au nez.
Ce Pinot Nero est excellent à servir à une température de 16-18°C et se marie parfaitement avec des plats délicats tels que les carpaccios de bœuf, les plats à base de champignons, ou encore la volaille rôtie. Parfait également comme vin de conversation, le "Terre Magre" peut être dégusté seul, laissant sa complexité se dévoiler gorgée après gorgée.
Considéré comme une excellence dans le panorama viticole frioulan, le Pinot Nero DOC Friuli "Terre Magre" de Piera Martellozzo représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui conjugue tradition, terroir et artisanat.
Le domaine
Piera Martellozzo – Domaine en Friuli-Venezia Giulia
Découvrez l'histoire et les vins de Piera Martellozzo.
Domaine viticole familial du Nord-Est de l'Italie, situé à San Quirino (PN), réputé pour ses vins tranquilles et effervescents qui mettent en valeur les cépages du Triveneto et pour une gamme biologique appelée «Pura Terra».
Région:
Friuli-Venezia Giulia
Pays:
Italia
Fondation:
1899
Cépages:
Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
Gamme biologique « Pura Terra »
Production de vins effervescents et de vins tranquilles Friuli DOC
Site de production à San Quirino, au cœur de la Grave friulana.
Orientation vers la durabilité: panneaux photovoltaïques, emballages légers et réutilisation de l'eau
Présence commerciale en Italie et à l'étranger
Histoire du domaine
L'histoire de l'entreprise prend racine à la fin du XIXe siècle, avec la première génération des Martellozzo active en 1899 dans la province de Padoue. Dans les années 1990, Piera, troisième génération, prend la direction de l'entreprise, initie la valorisation des cépages autochtones et lance une première gamme biologique; au début des années 2000, le siège social est consolidé à San Quirino dans le territoire du Friuli Grave, point de départ pour l'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.
Philosophie de production
Le domaine allie respect du territoire et orientation vers l'innovation: sélection de parcelles d'exception, production de vins de terroir et attention à la durabilité de la production grâce à des mesures telles que l'utilisation de panneaux photovoltaïques, des emballages légers, la réutilisation des eaux et le soin apporté aux matériaux des étiquettes.
Terroir et vignobles
Active principalement en Friuli-Venezia Giulia, avec des liens également sur le territoire du Triveneto; les vins sont l'expression de sols graveleux et d'un microclimat atténué par l'Adriatique et protégé par les montagnes au nord.
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