Colli del Soligo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo 2024

5.0
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-26%

CHF 18.72

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Informations techniques
PRODUCTEUR Collines de Soligo
NOM DOCG
VARIÉTÉ Glera 100%
VINTAGE 2024
GRADATION 11.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Prosecco
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION Colline Col de Mez
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Sushi - Poissons - Occasions

100% raisins Glera avec une couleur jaune paille et des reflets verdâtres et traversés par un perlage minutieux et continu.

La vinification se déroule de la manière la plus traditionnelle mais avec le plus grand soin : les raisins sont vendangés à la main en septembre ; en cave, les grappes sont pressées doucement et une lente fermentation commence alors dans des cuves en acier avec des levures sélectionnées. Deuxième fermentation en autoclave.

Le nez sent le fruit frais, avec des notes de mandarine, d'ananas et de poire, mais aussi des notes florales de glycine et d'aubépine avec des notes d'herbes aromatiques. En bouche, il se répand de manière exubérante et immédiatement agréable : il envoûte le palais avec des sensations fruitées et une douceur incomparable. Il est parfait pour accompagner vos apéritifs et vos plats de poissons et sushis.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Ballon

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Veneto


Producteur: Colli del Soligo

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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C
C.A.
Buonissima bollicina

Presa per un pranzo con amici ed è piaciuto a tutti, consigliato!

C
Claudia
Prosecco con la P

Prosecco eccellente con la P maiuscola.. non le solite robe mezze annacquate

D
Daniel Zaneti
prosecco spalato

raga ma di cosa vogliamo parlare? prosecco spalato!!!!! davvero buono!

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Buonissima bollicina

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Claudia
Prosecco con la P

Prosecco eccellente con la P maiuscola.. non le solite robe mezze annacquate

D
Daniel Zaneti
prosecco spalato

raga ma di cosa vogliamo parlare? prosecco spalato!!!!! davvero buono!