Vallegrande - Barbaresco DOCG - Cà del Baio 2022
Format: 75 cl
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Comment ça fonctionne ?
Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.
Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.|
|
Cà del Baio |
|
|
Barbaresco DOCG |
|
|
Nebbiolo |
|
|
2022 |
|
|
14.5% |
|
|
75 cl |
| Rose, cerise, épices, réglisse | |
|
|
Fermentation en acier, macération longue |
|
|
Piémont |
|
|
Langhe |
|
|
Italie |
|
|
Vin rouge |
|
|
Minimum 24 mois |
|
|
Fûts de chêne grands |
| Rouge grenat | |
|
|
18°C |
|
|
5-15 ans |
|
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux |
La méthode d'élaboration et d'affinage en bois, typique de Cà del Baio, confère au Barbaresco une complexité aromatique enveloppante, où se mêlent des arômes de roses fanées, de fruits rouges et d'épices douces, accompagnés d'une subtile note balsamique. En bouche, il est élégant, avec des tannins soyeux et une structure équilibrée qui se poursuit par une longue persistance.
Ce Barbaresco est idéal pour accompagner des plats à base de viande rouge, de champignons ou de fromages affinés, exaltant les sensations gustatives sans les dominer. Un produit qui raconte l'identité d'un territoire et le savoir-faire d'une cave dédiée à l'excellence.