Venezia DOC Cabernet Sauvignon - Le Storie - Tenuta Sant'Anna 2024
Format: 75 cl
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Tenuta Sant'Anna |
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Venezia DOC |
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Cabernet Sauvignon |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Notes de fruits rouges, épices, tanin léger | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Vénétie |
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Italie |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Le Venezia DOC Cabernet Sauvignon de Tenuta Sant'Anna, sous l’étiquette Le Storie, incarne la vitalité du territoire vénitien, où le climat doux et l’exposition favorable confèrent aux grappes de cabernet sauvignon un équilibre parfait entre acidité et maturation. Ce cépage international s’exprime ici avec un caractère affirmé, enrichi par une structure tannique élégante et une couleur rubis intense.
Le processus d’affinage en fûts de chêne apporte de la complexité, soulignée par des parfums de fruits rouges mûrs comme la cerise et le groseille, accompagnés de délicates notes épicées de poivre noir et de tabac. En bouche, il révèle une profondeur agréable, avec une persistance qui invite à une deuxième dégustation.
Parfait avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, ce vin est un récit de passion et de territoire, idéal pour ceux qui recherchent un cabernet sauvignon de caractère, équilibré et à l’âme authentique.