Marque
Tavernello
Tavernello est une marque italienne de vin du Gruppo Caviro, connue pour les formats en brick/Tetra Pak et pour une gamme accessible et pop. Ces dernières années la gamme s'est élargie pour inclure des ready-to-drink à faible teneur alcoolique comme la ligne "Tavernello Spritz", des cocktails aromatisés à base de vin réalisés avec des raisins 100% italiens.
- Faenza · Emilia-Romagna · Italie
- 14 produits
L’histoire
Tavernello est la marque de vin développée et commercialisée par le Gruppo Caviro, une réalité coopérative italienne. Historiquement reconnue pour la vente en brick/Tetra Pak et la distribution étendue dans la grande distribution, la marque a été progressivement renouvelée et élargie avec de nouvelles gammes (dont des versions bio, sans sulfites ajoutés et une ligne en verre pour l'export). Récemment le portefeuille a été complété par des boissons ready-to-drink de la famille "Spritz".
Philosophie de production
Proposer des produits vinicoles simples, accessibles et reconnaissables, valorisant la filière italienne et des pratiques orientées vers la durabilité de l'emballage et de la production. Communication pop axée sur la convivialité et l'apéritif.
Terroir
Produits réalisés avec des raisins provenant de la filière italienne du Gruppo Caviro, avec des caves adhérentes dans plusieurs régions d'Italie ; siège social du groupe à Faenza (RA) et division vin basée à Forlì (FC).
Méthode de production
Pour la ligne Spritz : boissons prêtes-à-boire à base de vin, élaborées avec des raisins 100% italiens issus de la filière du groupe et des ingrédients naturels ; faible teneur en alcool et conditionnement conçu pour la praticité et la durabilité. Pour le reste de la gamme : production œnologique conventionnelle gérée au sein de la filière Caviro.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Faenza
- Catégories
- marque de vin
- vins en brick / Tetra Pak
- boissons ready-to-drink (spritz à base de vin)
- produits boissons à faible teneur en alcool
- Matières premières
- vin (raisins 100% italiens)
- Produits représentatifs
- Lime Spritz Cocktail Aromatisé - Tavernello
- Orange Spritz Cocktail Aromatisé - Tavernello
- Peach Spritz Cocktail Aromatisé - Tavernello
- Sangria Spritz Cocktail Aromatisé - Tavernello
Ce qui le distingue
- Ligne Tavernello Spritz : ready-to-drink à base de vin en quatre saveurs, pensée pour l'apéritif.
- Produits Spritz élaborés avec des raisins 100% italiens issus de la filière du Gruppo Caviro.
- Engagement en faveur de la durabilité des emballages : brick/Tetra Pak avec une forte composante issue de sources renouvelables (ex. bouchon en matériau à base de canne à sucre).
- Marque historique fortement présente en grande distribution et gamme étendue (classique, bio, gold, effervescents, bag-in-box).
- Exemple de produit à faible teneur en alcool (ex. 6,5% vol. indiqué pour la version Peach).
