Le domaine
ColleMassari
Maison viticole toscane située au cœur de la Maremma (zone de Montecucco, Cinigiano), reconnue pour sa cave d'architecture contemporaine intégrée au paysage et pour ses vins à base de Sangiovese et Vermentino.
- Tuscany (Maremma - Montecucco) · Italy
- Depuis 1998
- 2 produits
L’histoire
Fondée à la fin des années 1990, ColleMassari a démarré son activité de production dans la région du Montecucco et, au fil des ans, a étendu son périmètre au sein du groupe ColleMassari Estates, qui regroupe plusieurs domaines acquis après le projet initial. La cave actuelle, creusée dans le flanc de la colline et conçue pour s’intégrer au territoire, fait partie d’un parcours qui réunit activité agricole, vinification et accueil.
Philosophie de production
L'entreprise déclare adopter une approche agricole intégrée, axée sur le respect du sol et du paysage: le travail à la vigne est considéré comme la base à partir de laquelle se poursuit la vinification; la cave est conçue pour minimiser l'impact environnemental et favoriser des processus thermiques et logistiques naturels. Le groupe applique des principes liés à l'agriculture biologique sur ses domaines, selon les informations officielles du groupe.
Terroir et vignobles
Montecucco, commune de Cinigiano, province de Grosseto, Toscane. Territoire propice au Sangiovese, avec également des productions de Vermentino et d'autres cépages internationaux sur certaines étiquettes.
Récompenses
Distinctions en matière d'architecture durable et mention comme «Cantina dell'anno» dans le guide Gambero Rosso; certaines cuvées ont obtenu des notes élevées dans des revues spécialisées.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Ciliegiolo
- Montepulciano
- Vermentino
- Grechetto
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Petit Verdot
- Colorino
Ce qui le distingue
- Cave conçue par l'architecte Edoardo Milesi, intégrée dans le paysage.
- Vins emblématiques: Poggio Lombrone, ColleMassari Riserva, Melacce et Irisse.
- Approche agricole intégrée et orientée vers la préservation du territoire; le groupe déclare des principes d'agriculture biologique pour les domaines.
- Distinctions tant dans le domaine architectural que dans le domaine œnologique.
- Offre de visites guidées et de dégustations, avec œnotourisme et hospitalité sur place.
