Le domaine
Fattoria Zerbina
Exploitation agricole et domaine viticole dans les collines de Marzeno (Faenza, RA), spécialisé dans les vins traditionnels et de recherche de Romagne. Réputé pour l'Albana (vins liquoreux et secs) et le Romagna Albana Secco « Bianco di Ceparano » DOCG.
- Émilie‑Romagne (Romagne) · Italie
- Depuis 1966
- 8 produits
L’histoire
Origines en 1966 : le « grand‑père Vincenzo » acheta des terres dans les collines de Marzeno et planta des vignes. Environ vingt ans plus tard, Cristina Geminiani transforma le domaine en une production haut de gamme, en faisant une référence de la viticulture romagnole.
Philosophie de production
« Le savoir de la tradition, la force d'oser le nouveau. » Production fondée sur des choix courageux et innovants, respect du caractère territorial des vins de Romagne et attention apportée vigne et cave pour qualité et longévité.
Terroir et vignobles
Collines de Marzeno, commune de Faenza (Colli di Faenza), province de Ravenne. La production est axée sur les cépages autochtones de Romagne, en particulier l'Albana.
Récompenses
De nombreuses distinctions dans des guides et concours nationaux et internationaux: Gambero Rosso, Guida Oro I Vini di Veronelli, Slow Wine, DoctorWine, Bibenda, Vitae, Guida Espresso, The Wine Sider et mentions dans Wine Advocate.
Caractéristiques
- Cépages
- Albana
- Sangiovese
- Trebbiano
Ce qui le distingue
- Spécialisation dans les passiti de Romagna Albana
- L'excellence du Sangiovese de Marzeno
- Vignobles de coteaux conduits principalement en gobelet.
- Distinctions répétées dans les guides italiens et internationaux
- Visites guidées et tours du domaine
