Le domaine
Cantina Mito
Petite entreprise viticole située à Contrada Mito (Nusco, Avellino) qui produit des vins de l'Irpinia tels que le Taurasi, l'Aglianico, le Greco di Tufo et le Fiano di Avellino, née de l'union de familles locales et suivie en phase œnologique par Riccardo Cotarella.
- Campania (Irpinia - Nusco, Avellino) · Italia
- Depuis 2013
- 4 produits
L’histoire
Le domaine est né de la rencontre des familles Palmieri et Della Vecchia et du travail sur les vignobles de la Contrada Mito à Nusco. Le projet a été lancé en 2013 par les frères Gerardo et Soccorso Palmieri avec Michele Della Vecchia; la collaboration avec l'œnologue Riccardo Cotarella a orienté la définition des premiers vins. Au fil des années, la production a été introduite sur le marché et a reçu des reconnaissances spécialisées.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire et les cépages autochtones de l'Irpinia à travers un style de production ancré dans le territoire, en misant sur la qualité stylistique et le soin agronomique des vignobles familiaux.
Terroir et vignobles
Irpinia — une zone des Apennins située en altitude où l'on cultive Aglianico, Fiano, Greco di Tufo et Falanghina.
Récompenses
Mentions et notes de guides spécialisés: Luca Maroni a attribué des notes élevées à certains vins et l'Amato a été inclus dans la sélection des 100 meilleurs vins d'Italie selon la même source.
Caractéristiques
- Cépages
- Aglianico
- Fiano
- Greco di Tufo
- Falanghina
- Hectares
- 12.0
Ce qui le distingue
- Taurasi DOCG « Amato » comme étiquette de référence
- Aglianico IGT «Dunsogno»
- Greco di Tufo "Lincanto" et Fiano di Avellino "Lessenza"
- Conseil œnologique de Riccardo Cotarella
- Racines dans les vignobles de Contrada Mito à Nusco
