Albana Secco Romagna DOCG - Campodora - Poderi dal Nespoli 2022
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Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.| PRODUCTEUR | Poderi dal Nespoli |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Albana |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Emilia Romagna |
| ZONE DE PRODUCTION | Forlì - Ravenna - Bologna |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande poisson |
L'Albana, comme le Sangiovese, est le vin qui représente le mieux la Romagne. Il est produit à partir de baies de la vigne du même nom, cultivée sur les collines des provinces de Forlì-Cesena, Ravenne, Bologne.
Un vin particulier qui trouve ses atouts dans un équilibre parfait entre structure et douceur, fraîcheur et tanins, ce qui est vraiment rare dans un vin blanc. L'Albana est un vin extrêmement intéressant, il peut être doux mais aussi intense, généreux et enveloppant quand il le faut.
Une combinaison de personnalité, de douceur et de passion de toute la Romagne, qui a conduit en 1987 au premier vin blanc d'Italie à bénéficier de l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie (DOCG).
Campodora montre une couleur jaune paille aux reflets dorés, typique de l'Albana di Romagna. Au nez, il dégage un arôme fin et clair, avec un arôme marqué de notes florales de jasmin et de notes fruitées de fruits jaunes dont la pêche, l'abricot, l'ananas et les agrumes. Le goût est résolument riche et enveloppant, avec une finale caractérisée par des tanins clairs dans un grand équilibre entre fraîcheur et acidité.
Vin sec parfait pour accompagner les plats de fruits de mer comme le bouillon de poisson à la romagnole ou le poisson frit, il est idéal à consommer avec des risottos aux herbes ou des viandes blanches.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans
Zone de production
Emilia Romagna
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