Alto Adige DOC Kalterersee Lago di Caldaro - Linea 1840 - H. Lun 2024

H. Lun

Schiava · Alto Adige DOC Kalterersee · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur H. Lun
Nom Alto Adige DOC Kalterersee
Variété Schiava
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de cerise et de fraise
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Lac de Caldaro
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 2-3 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rouge rubis clair
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée Dans les 2-3 ans
Accompagnement Plats légers, entrées, poisson
Le Alto Adige DOC Kalterersee Lago di Caldaro - Linea 1840 - H. Lun représente une excellence du territoire du Haut-Adige, issu du cépage Schiava, autochtone et caractéristique de cette région. Provenant de la zone des lacs de Caldaro, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, rappelant les brises rafraîchissantes du lac et les microclimats favorables des vignobles environnants.



De couleur rouge rubis clair, au nez il dégage des arômes délicats de petits fruits rouges, framboise et cerise, accompagnés de notes florales de violette. En bouche, il se révèle harmonieux et savoureux, avec des tanins doux qui le rendent agréable et facile à boire. L'affinage se fait principalement en acier, préservant la fraîcheur et la pureté du cépage.



Parfait pour accompagner des plats de la tradition sud-tyrolienne, des premiers plats légers et des viandes blanches, ce Kalterersee se présente comme un vin polyvalent et représentatif de l'Alto Adige.
Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1840
Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
Histoire du domaine
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An