Alto Adige DOC Schiava Grigia - Linea 1840 - H. Lun 2023
Format: 75 cl
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H. Lun |
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Alto Adige DOC |
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Schiava Grigia |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruité, floral, léger | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Trentin-Haut-Adige |
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Haut-Adige |
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Italie |
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Vin rouge |
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1-2 ans |
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Ciment |
| Rouge clair | |
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12-14°C |
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À consommer dans les 2-3 ans |
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Plats légers, charcuterie, fromages frais |
L’Alto Adige DOC Schiava Grigia - Linea 1840 - H. Lun représente une excellence œnologique d’un territoire de haut profil, où l’art vinicole marie tradition et modernité. Produit dans la célèbre région de l’Alto Adige, ce vin est issu de raisins Schiava Grigia, variété autochtone qui apporte fraîcheur et finesse au palais. La vinification suit des méthodes attentives, préservant l’intégrité aromatique et le charme variétal, avec un affinage qui en exalte la délicatesse sans superpositions.
Au verre, il se présente avec une couleur claire et lumineuse, presque transparente, tandis que les arômes évoquent des senteurs de fruits rouges frais et des nuances florales légères, accompagnés d’une agréable note épicée. La bouche est agile, harmonieuse, avec un tanin doux qui soutient une agréable persistance. Idéal avec des plats de la tradition locale, comme les viandes blanches et les fromages frais, ce Schiava Grigia évoque la légèreté et l’élégance typiques de son territoire.