Bas Armagnac Domaine Juarrey 1993 - 70cl Cofanetto Legno - Domaine Laberdolive
Domaine LaberdoliveArmagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruité, épicé, vanille, bois
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| Domaine Laberdolive | |
| Armagnac | |
| Fruité, épicé, vanille, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Chêne français | |
| Long, plus de 20 ans | |
| Distillation continue ou discontinue traditionnelle | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambre intense | |
| À température ambiante, après le repas |
Sa coloration est d'un ambre séduisant, avec des reflets dansant entre des tons dorés et orangés, témoignant de sa longue maturation. Au nez, le Bas Armagnac Domaine Juarrey 1993 offre un bouquet riche; des notes de fruits secs tels que les prunes et les dattes se mêlent à des nuances de vanille et de bois de cèdre, évoquant une sensation de chaleur et d'accueil.
Au palais, il se révèle plein et enveloppant. Le début est doux, avec des accents de miel et de caramel qui émergent parmi les notes plus robustes de tabac et d'épices sombres. La persistance est remarquable, avec une finale qui laisse une sensation agréablement épicée et une légère astringence qui invite à une autre gorgée.
Cet armagnac n'est pas seulement une distillation, mais une véritable expérience sensorielle qui encapsule l'histoire et la tradition du terroir dont il provient. Parfait pour être savouré en fin de repas, il s'accompagne à merveille de desserts au chocolat ou d'une sélection de fromages affinés. Le Bas Armagnac Domaine Juarrey 1993 est un excellent choix pour les connaisseurs et les amateurs de spirits haut de gamme, promettant d'être le protagoniste de moments spéciaux et de dégustations mémorables.
Domaine Laberdolive
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Domaine Laberdolive.
Distillation
Alambics armagnacais traditionnels, chauffés au bois ; pratique historique de distillation propre au territoire (les sources décrivent des alambics anciens, dont un daté de 1893).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne issus du bois du domaine ; les sources indiquent environ 3 ans en bois neuf suivis de longues années d'affinage en fût.