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Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto
Serafini e VidottoManzoni Bianco Bianco Trevenezie IGT 75 cl
$18.46−12%($24.61/ℓ)
Prix conseillé : $20.95
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)
$16.98
Vous économisez $8.86 sur 6 bouteilles
| Comment ça fonctionne ?
Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.
Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- Serafini e Vidotto
- Nom
- Bianco Trevenezie IGT
- Variété
- Manzoni Bianco
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Au moins 8-10 mois après la vendange
- Type de fût
- Acier
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, plats légers
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Trevenezie
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto
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Sommelier AIBianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto
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Le Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto est un vin élégant qui naît de l'intense alliance entre tradition et innovation au cœur du territoire des Tre Venezie. Obtenu à partir du cépage Manzoni bianco, fruit de la sélection du professeur Luigi Manzoni, ce vin exprime un caractère frais et raffiné, soutenu par une harmonie olfactive qui mêle des notes florales et des arômes fruités de pomme et de poire.
Le processus de vinification, soigné avec un soin maniaque, valorise la minéralité typique des sols frioulans, conférant au vin une structure équilibrée et une agréable persistance. L'affinage en acier met en valeur sa fraîcheur naturelle, le rendant parfait comme compagnon d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de viandes blanches délicates.
Parfait pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et minéral, qui raconte avec élégance le territoire du Nord-Est italien.
Le processus de vinification, soigné avec un soin maniaque, valorise la minéralité typique des sols frioulans, conférant au vin une structure équilibrée et une agréable persistance. L'affinage en acier met en valeur sa fraîcheur naturelle, le rendant parfait comme compagnon d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de viandes blanches délicates.
Parfait pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et minéral, qui raconte avec élégance le territoire du Nord-Est italien.
Le domaine
Serafini e Vidotto
VenetoItaliaDepuis 1986
Domaine viticole de Nervesa della Battaglia (TV), sur les collines du Montello, connu pour ses assemblages bordelais et ses vins effervescents : production axée sur la qualité, vendange manuelle et pratiques agricoles à faible impact.
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero, Recantina, Manzoni, Glera
- Montello et Colli Asolani DOC comme principale aire de production
- Fort engagement en faveur de la durabilité et de la biodiversité
- Vins à base de Cabernet et de Merlot, avec des étiquettes phares telles que Il Rosso dell'Abazia.
- Production de vins effervescents, dont l'Asolo Prosecco Superiore DOCG
L’histoire
Fondée par Francesco Serafini et Antonello Vidotto, le domaine s'est développé sur les reliefs du Montello en alliant la tradition locale à des cépages internationaux. Au fil du temps, il a agrandi sa cave, tout en conservant une approche artisanale et en misant sur des vins qui expriment caractère et terroir.
Philosophie de production
Travailler le paysage avec respect: la philosophie du domaine privilégie le soin du sol et de la biodiversité, des interventions agronomiques ciblées et une manipulation minimale en cave pour préserver la pureté du fruit et l'identité du territoire.
Terroir et vignobles
Située dans le territoire Montello e Colli Asolani, le domaine bénéficie d'expositions favorables et de sols à prédominance d'argiles ferrugineuses. La proximité du fleuve Piave et les collines environnantes favorisent des cépages tels que le Cabernet, le Manzoni, la Recantina et le Glera.
Récompenses
Certifications et reconnaissances liées à la durabilité. Reconnaissances œnogastronomiques et mentions dans la presse: par exemple mention du Rosso dell'Abazia dans les classements de Gambero Rosso et évaluations dans des publications internationales reprises par des distributeurs.
