Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto
Format: 75 cl
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Serafini e Vidotto |
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Bianco Trevenezie IGT |
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Manzoni Bianco |
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12.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Vénétie |
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Trevenezie |
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Italie |
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Vin blanc |
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Au moins 8-10 mois après la vendange |
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Acier |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Le Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto est un vin élégant qui naît de l'intense alliance entre tradition et innovation au cœur du territoire des Tre Venezie. Obtenu à partir du cépage Manzoni bianco, fruit de la sélection du professeur Luigi Manzoni, ce vin exprime un caractère frais et raffiné, soutenu par une harmonie olfactive qui mêle des notes florales et des arômes fruités de pomme et de poire.
Le processus de vinification, soigné avec un soin maniaque, valorise la minéralité typique des sols frioulans, conférant au vin une structure équilibrée et une agréable persistance. L'affinage en acier met en valeur sa fraîcheur naturelle, le rendant parfait comme compagnon d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de viandes blanches délicates.
Parfait pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et minéral, qui raconte avec élégance le territoire du Nord-Est italien.