Informations techniques
Producteur Capanna
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Capanna

Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Magnum 2018

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: $375.81
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Informations techniques
Producteur Capanna
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG de Capanna représente l’essence authentique du terroir toscan, un vin qui raconte l’histoire millénaire de l’un des territoires les plus renommés au monde. Produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese grosso cultivés au cœur de la zone de Montalcino, cette Riserva se distingue par sa structure complexe et son élégance raffinée. L’affinage en fûts de chêne, prolongé pendant une période minimale et scrupuleuse, confère au vin un profil olfactif riche en arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes balsamiques.

En bouche, la magie du Brunello di Montalcino Riserva Capanna explose avec une texture tannique veloutée, une acidité équilibrée et un corps harmonieux qui promet une longue vie en bouteille. La minéralité typique du terroir amalfitain se fond dans un bouquet complexe, où les notes de tabac, cuir et cerise s’entrelacent avec de délicats accents de vanille et de chocolat noir. Parfait pour accompagner rôtis, viandes rouges et fromages affinés, ce Magnum est le choix idéal pour ceux qui souhaitent s’immerger dans une expérience sensorielle exclusive et durable.


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