Brunello “Nicco” DOCG - Capanna - Magnum 2019
Format: 150 cl
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Capanna |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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150 cl |
| Fruits rouges, épices, notes terreuses | |
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Fermentation traditionnelle en acier |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans l'année |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello “Nicco” DOCG de Capanna est une expression raffinée d’un territoire d’exception comme Montalcino, où le Sangiovese grosso trouve les conditions idéales pour exprimer toute sa puissance et sa finesse. Ce Brunello, issu d’une sélection minutieuse des raisins, se distingue par son équilibre entre structure et élégance, fruit d’un long vieillissement en fûts de chêne qui en sublime la complexité aromatique.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, enrichie de reflets grenat. Le bouquet s’ouvre sur des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, cerise et prune, accompagnées de délicates nuances d’épices douces, tabac et vanille. En bouche, il révèle une trame tannique veloutée, soutenue par une fraîcheur vibrante qui donne de l’élan à toute la dégustation, garantissant une persistance gustative notable.
Parfait pour accompagner des rôtis de viande rouge, des plats à base de gibier ou des fromages affinés, le Brunello “Nicco” DOCG de Capanna est un vin qui raconte son terroir avec une intensité noble, expression authentique d’une excellence œnologique toscane à savourer avec calme et en bonne compagnie.