Chardonnay DOC - Cinti Floriano 2022

Le Chardonnay DOC de Cinti Floriano est une expression raffinée et élégante de l'un des cépages les plus appréciés et répandus au monde. Produit dans une petite entreprise viticole qui accorde une grande attention à la qualité et à l'authenticité, ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleures grappes.

Les vignes de Chardonnay de Cinti Floriano sont situées sur des terrains particulièrement fertiles et bien exposés, permettant au cépage de révéler toutes ses meilleures caractéristiques. La vinification se fait avec des technologies modernes pour préserver la fraîcheur et l'aromaticité du vin, tandis que la maturation en acier assure le maintien de la pureté du fruit.

Visuellement, le Chardonnay DOC se présente avec une couleur jaune paille brillant, avec des reflets qui peuvent virer vers des nuances plus verdâtres. Au nez, un bouquet complexe et séduisant émerge, avec des notes de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, enrichies par des nuances de fleurs blanches et une légère touche minérale qui ajoute élégance et profondeur.

En bouche, le vin est équilibré et harmonieux, avec une acidité vive qui soutient la structure et mène à une finale persistante et légèrement crémeuse, montrant une belle intégration entre le fruit et la fraîcheur.

Ce Chardonnay DOC de Cinti Floriano s'accorde merveilleusement avec des plats de poisson délicats, des fruits de mer, et peut également être un excellent compagnon pour des risottos et des plats à base de viandes blanches. Idéal aussi en apéritif grâce à sa fraîcheur et sa vivacité, il est capable d'améliorer chaque occasion sociale avec son charme incontestable.