Chardonnay Trentino DOC - Solander

Solander

Chardonnay Trentino DOC 75 cl

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Informations techniques

Producteur
Solander
Nom
Trentino DOC
Variété
Chardonnay
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruité, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Vieillissement
Courte maturation en acier
Type de fût
Barrique
Couleur
Jaune paille
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Chardonnay Trentino DOC - Solander

Autres questions

Le Chardonnay Trentino DOC de Solander naît dans les vallées préservées du Trentin, une terre qui allie altitude et climat frais, idéal pour exprimer au mieux le cépage éponyme. Ce vin blanc se distingue par son élégance et sa fraîcheur, des caractères nourris par un affinage attentif qui met en valeur ses notes fruitées et florales. Au nez, émergent de délicates senteurs de pomme golden, de pêche blanche et de légères nuances d’agrumes, accompagnées d’une subtile touche de vanille, fruit d’un passage délicat en bois. En bouche, il se présente harmonieux et doux, avec une acidité agréable qui confère vivacité et persistance. Le Chardonnay Trentino DOC de Solander est parfait en accompagnement de plats de poisson délicats, de crustacés et de fromages frais, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée, capable de raconter le terroir trentin avec authenticité et finesse.

Le domaine

Solander

TrentinoItalia

Cave active sur la scène viticole du Trentin (Italie), elle propose plusieurs cuvées blanches et rouges telles que Müller‑Thurgau, Lagrein et Teroldego ; ses vins sont commercialisés par des revendeurs et des plateformes œnologiques en ligne. ([vivino.com](https://www.vivino.com/wineries/solander?utm_source=openai))
Cépages
Müller-Thurgau, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Marzemino, Teroldego Rotaliano, Merlot
  • Présence consolidée sur des plateformes œnologiques et des boutiques en ligne avec des références telles que Müller-Thurgau Trentino DOC.
  • Gamme variée de vins blancs aromatiques et de vins rouges autochtones.
  • Produits distribués par des revendeurs italiens et européens.
  • Notes et fiches de vin présentes sur Vivino et sur d'autres portails du secteur.
Philosophie de production
D'après les fiches produit disponibles en ligne, on relève une approche visant à préserver la fraîcheur variétale et les arômes typiques, avec des vinifications privilégiant le contrôle de la température et des affinements en acier pour les vins blancs.
Terroir et vignobles
Production liée au territoire du Trentin: les descriptions des vins évoquent des vignobles d'altitude et des caractéristiques alpines du territoire d'origine.