Marzemino Trentino DOC - Solander
Marzemino Trentino DOC - Solander
Informations techniques
Producteur Solander
Nom Marzemino Trentino DOC
Variété Marzemino
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, violette, notes épicées
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts de bois
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trentin
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Solander

Marzemino Trentino DOC - Solander

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Format: 75 cl

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$16.48


Prix recommandé: $19.96
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Informations techniques
Producteur Solander
Nom Marzemino Trentino DOC
Variété Marzemino
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, violette, notes épicées
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts de bois
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trentin
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Le Marzemino Trentino DOC de Solander est un vin rouge qui exprime pleinement la vocation œnologique du Trentin, terre montagneuse où le climat frais et les écarts de température favorisent une maturation équilibrée des raisins. Obtenu à partir du cépage Marzemino, autochtone du Nord de l'Italie, ce vin se distingue par sa couleur rubis intense et ses arômes enveloppants de petits fruits rouges, comme la cerise et la prune, accompagnés de légères notes épicées et d'une touche florale.



L’affinage, qui se fait en acier pour préserver fraîcheur et structure, confère au Marzemino une acidité agréable et des tanins souples, le rendant harmonieux et vertical en bouche. Idéal en accompagnement des plats typiques trentins, comme les strangolapreti ou les viandes blanches aux champignons, c’est un compagnon parfait pour ceux qui recherchent un rouge élégant, polyvalent et capable de raconter le territoire montagnard à chaque gorgée.


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