Fiano di Puglia IGT 2020 - Codici Bottle of Italy Chargement du média…

Fiano di Puglia IGT - Codici 2025

Codici
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Fiano Fiano di Puglia IGT 75 cl 2025

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Informations techniques

Producteur
Codici
Nom
Fiano di Puglia IGT
Variété
Fiano
Vintage
2025
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes florales, fruits à chair blanche, miel
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Vieillissement
Affinage en acier
Couleur
Blanc paille
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Fiano di Puglia IGT - Codici

Autres questions

Un vin blanc convivial produit avec des raisins Fiano, une vigne indigène qui a toujours été très appréciée.

Il se présente à l'œil avec une couleur jaune doré pâle. Un bouquet frais et fruité où les arômes de fruits tropicaux, mêlés à des notes d'agrumes verts lui confèrent une odeur sublime qui se retrouve également en bouche où la gorgée présente un excellent équilibre entre corps et acidité.

Excellent vin à boire à l'apéritif, et en tout cas parfait pour accompagner des plats à base de poisson cru ou cuit, ainsi que des plats à base de viandes blanches.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Sushi

Informations techniques


PRODUCTEUR
Codes
AN
2020
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
12,5%
VARIÉTÉ
fiano
TEMP MIN
10 °C
NOM
IGT
TEMP MAX
12 °C
RÉGION
Pouilles
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Viande - Poisson - Sushi
ZONE DE PRODUCTION
Vallée d'Itria


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 3-5 ans

Zone de production

Puglia

Pouilles


La Cave : Codes

Plus d'information

Le domaine

Codici (Masserie Codici)

PugliaItalia

Marque vinicole des Pouilles qui propose une gamme de vins inspirés par le terroir du Salento et de la zone de Manduria, avec des vins à base de Primitivo, Negroamaro, Fiano et d'autres cépages typiques.
Cépages
Primitivo, Negroamaro, Fiano, Merlot, Chardonnay, Nero d'Avola, Montepulciano, varietà locali
  • Gammes de vins axées sur le terroir des Pouilles.
  • Présence d'étiquettes rouges, rosées et blanches.
  • La marque fait partie du groupe MGM Mondo del Vino S.p.A.
  • Gamme commerciale également présente sur les marketplaces et dans les guides de vins.
L’histoire
Aucune information publique détaillée concernant la date de création de la marque n'est disponible. D'après le site officiel, « Codici » est une gamme qui valorise l'identité œnologique des Pouilles et est commercialisée au sein du groupe MGM Mondo del Vino S.p.A.
Philosophie de production
La marque se présente comme un hommage au patrimoine culturel et paysager des Pouilles: l'objectif déclaré est de transmettre, à travers les vins, les caractéristiques du territoire, les traditions locales et la vigueur des cépages autochtones, en racontant les histoires et les saveurs de la région.
Terroir et vignobles
Les étiquettes font référence aux Pouilles, en accordant une attention particulière aux zones du Salento et de Manduria; dans les fiches produit apparaissent les dénominations et références Puglia IGT, Salento IGT et Primitivo di Manduria DOC.