Collio DOC Cicinis - Magnum - Cassa di Legno - Attems 2024
Format: 150 cl
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Attems |
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Collio DOC |
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Sauvignon Blanc |
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2024 |
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13.5% |
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150 cl |
| Fleurs blanches, fruits à chair blanche, notes minérales | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Frioul-Vénétie Julienne |
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Collio |
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Italie |
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Blanc |
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Quelques mois |
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Cuves en ciment en forme d’œuf, barriques neuves, barriques et tonneaux de deuxième et troisième pas |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Poisson, crustacés, plats de la mer |
Le Collio DOC Cicinis d'Attems représente une excellence du Frioul-Vénétie Julienne, une région réputée pour la production de vins blancs sophistiqués et d'une grande élégance. Ce vin, produit avec des cépages typiques du territoire comme le Friulano, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, exprime au mieux le caractère minéral et frais des vignobles de collines du Collio, où les sols calcaro-marneux confèrent une finesse aromatique marquée.
Elevé avec soin en fûts de bois, la version Magnum magnifie encore la structure et la complexité, offrant des arômes intenses de fruits mûrs, des notes florales et de légères nuances épicées. En bouche, il se révèle équilibré, frais et harmonieux, avec une agréable persistance qui invite à une nouvelle dégustation.
Parfait pour accompagner les plats de poisson nobles, les crustacés et les viandes blanches délicates, c'est un vin qui exprime le meilleur du terroir du Collio avec une élégance intemporelle.