Cuveé Millesimato Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - MAGNUM - Colli del Soligo 2019
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Colli del Soligo |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Glera 100% |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 150 cl |
| TAPER | Spumante Cuvèe |
| RÉGION | Veneto |
| ZONE DE PRODUCTION | Colline Col de Mez |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Sushi - Occasions |
Raisins vendangés manuellement en septembre. Viennent ensuite un pressurage délicat et une fermentation lente dans des cuves en acier. Deuxième fermentation en autoclave.
D'une couleur jaune paille classique, il présente de belles senteurs fruitées multiples, de la poire à la prune et à la pêche. Avec des notes balsamiques en finale et une douceur inattendue en bouche, avec une fraîcheur délicate.
Il accompagne très bien les plats à base de poisson et les apéritifs.
Comment servir
Servir à:
4-6°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Veneto
Producteur: Colli del Soligo
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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