Grappa Chardonnay - 50cl - Coffret

Pilzer

Format: 50 cl

-7%


Prix recommandé: $45.45
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Informations techniques
Producteur Pilzer
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement floral
Ingrédients Marcs de Chardonnay
Format 50 cl
Gradation 40.0%
Pays Italia
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Variété Chardonnay
Couleur Incolore
Consommation Servir à température ambiante, digestif
La Grappa Chardonnay, dans son élégant format de 50cl en étui, est une distillation exclusive qui provient de précieux grains de raisin Chardonnay, soigneusement sélectionnés dans les célèbres régions viticoles italiennes. Cette grappa se distingue par sa finesse et la délicatesse de ses arômes, qui reflètent l'essence même du cépage d'où elle provient.

Dans le processus de distillation, la grappa est obtenue grâce à des techniques modernes qui préservent les arômes naturels et la fraîcheur du raisin. Par la suite, une maturation avisée dans des conteneurs en acier inoxydable permet d'affiner davantage son profil gustatif, en mettant en valeur la propreté aromatique et la légèreté typique de cette eau-de-vie.

À l'olfaction, la Grappa Chardonnay offre immédiatement des notes fruitées et florales, avec des touches de pomme verte, poire et des nuances de fleurs blanches qui se mêlent à de délicats accents d'amande. En bouche, elle est douce et harmonieuse, avec une entrée douce qui évolue vers une fraîcheur surprenante et une persistance aromatique très élégante.

Idéale comme digestif en fin de repas, cette grappa peut être appréciée pure pour en valoriser chaque nuance. La présentation en bouteille étuiée en fait également une option raffinée pour un cadeau. La Grappa Chardonnay en version 50cl étuiée est un véritable délice pour les amateurs de distillats de qualité, offrant une expérience sensorielle qui équilibre parfaitement tradition et modernité.
Distillerie

Pilzer

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Pilzer.

La distillerie Pilzer (Pilzer) est une structure du Trentin, basée à Faver (Val di Cembra), spécialisée dans la production artisanale de grappa, d'eaux-de-vie de fruits, d'amari et de gin, avec des gammes vieillies et des bouteilles spéciales (Aqua Mater).
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Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige / Trentino
Fondation 1957

Distillation

Distillation discontinue en alambics (pot still/lambicar) avec séparation contrôlée des fractions pour préserver les arômes ; fermentation des marcs en cuves inox avant la distillation.

Vieillissement

Vieillissement en contenants de bois (barrique et fûts) et en inox selon les gammes ; il existe des références à longue maturation (ex. la ligne Historiae jusqu'à 12 ans) et des lignes en barrique (minimum 36 mois pour certaines étiquettes).

Matières premières

marcs (vinacce) de vignobles du Trentin fruits (abricots, pommes, poires, coings) pour eaux-de-vie herbes alpines et botanicals locaux pour amari et distillats aromatisés

Produits représentatifs

Eau-de-vie d'abricot - Pilzer - 50cl - Coffret Eau-de-vie de pomme - Pilzer - 50cl - Coffret Eau-de-vie de coing - Pilzer - 50cl - Coffret Eau-de-vie de poire Williams - Pilzer - 50cl - Coffret Eau-de-vie de marc Cask 85 vieillie en fûts de Caol Ila - 70cl - Coffret Amaro Bruno 70cl - Pilzer Aqua Mater Moscato Rosa Verre soufflé - Coffret - 50cl Aqua Mater Pilzer Verre soufflé - Coffret - 50cl Bruno Pilzer Historiae - Grappa vieillie 12 ans - 70cl - Coffret Bruno Pilzer Historiae - Grappa Moscato Rosa - 70cl - Coffret / coffret de luxe

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An